Jaro a léto jsou období, která hojně provázejí setkání s rodinou a přáteli venku. Jednou z nejčastějších aktivit je grilování, které je v naší zemi rok od roku populárnější. Výběr správného grilovacího zařízení se proto stává poměrně složitým. Jaký druh grilu tedy zvolit?
Plechový gril
Díky všeobecné dostupnosti jsou u nás v současnosti nejoblíbenější plechové grily. Ve většině supermarketů je lze zakoupit již za několik set korun. Takový gril se obvykle skládá z rámu, ohniště a roštu. Jednoduchost tohoto řešení umožňuje časté cestování se zařízením, ale nákup takového grilu je obvykle krátkodobým řešením. Důvodem je trvanlivost materiálů, ze kterých je vyroben, která často nechává hodně na holičkách.
Výhody:
+ nízká cena,
+ všeobecná dostupnost,
+ snadná přeprava.
Nevýhody:
– špatná životnost
Cena: 100 Kč – 2000 Kč
Plynový gril
Plynové grily, které si možná spojujete s americkou filmovou produkcí, jsou stále populárnější. Tato zařízení umožňují zvolit správnou teplotu pro připravovaný pokrm a jistotu rovnoměrného propečení. Další výhodou je absence kouře, což umožňuje jejich použití i na terasách a balkonech. Pro některé lidi může být u tohoto řešení problémem absence jedinečné atmosféry, kterou přináší živý oheň, a velikost spotřebiče.
Výhody:
+ možnost nastavení správné teploty pro připravované jídlo,
+ odolnost konstrukce,
+ žádné škodlivé látky vznikající při spalování uhlí a dřeva.
Nevýhody:
– potřebuje na zahradě hodně místa,
– vysoká cena,
– nelze snadno přepravovat.
Cena: 3500 Kč – 130 000 Kč
Zděný gril
Pokud máte prostornou zahradu, stojí za to zvážit stavbu stacionárního grilu. Toto řešení od nás vyžaduje větší nasazení než předchozí návrhy, už jen kvůli tomu, že pro stavbu musíme mít zpevněnou plochu, ale je to nejtrvanlivější řešení ze všech předložených.
Na trhu najdete mnoho hotových zděných grilů, které si s trochou manuální zručnosti můžete postavit sami.
Dalším řešením je najmout si kameníka, který takový gril vyzdí ze slinku nebo přírodního kamene, jako je žula, syenit nebo pískovec.
Tato řešení jsou však spojena s výrazně vyššími náklady.
Výhody:
+ trvanlivost provedení,
+ možnost spalovat uhlí a dřevo,
+ investice na dlouhá léta.
Nevýhody:
– vysoká cena,
– potřebuje stálé místo na zahradě.
Cena: 5500 Kč – 35 000 Kč
Gril se stativem
Grily na trojnožce se v posledních letech staly velmi oblíbenými. Umožňují připravovat pokrmy přímo nad ohništěm nebo nad připojeným ohništěm, čímž se vyhnete poškození půdy, nad kterou grilujete. Trojnožky od polských výrobců se vyznačují vysokou kvalitou zpracování a funkčností, a to za relativně nízkou cenu.
Výše představený gril LX, vyráběný společností Kapelańczyk, má speciálně navržené zařízení, které výrazně zvyšuje komfort používání a dává možnost bezpečně měnit výšku roštu nad ohništěm.
Další výhodou může být možnost grilování na uhlí, briketách i dřevě.
Výhody:
+ příznivá cena,
+ volně nastavitelná výška roštu,
+ solidní zpracování,
+ možnost zapálení nad ohništěm nebo táborákem.
Nevýhody:
– žádné poličky na grilovací náčiní,
– potřebuje více místa než plechový gril.
Cena: 1400 Kč – 3800 Kč
Jak vidíte, výběr správného grilu není nejjednodušší, ale doufáme, že vám tento průvodce pomůže při konečném rozhodování.
Přejeme příjemné grilování!
